世界酒文化

酒文化是人類生活習俗的一種表現形式，不同的國家和民族，有不同的酒俗，一個民族的歷史、文化、宗教信仰及生活習慣甚至性格特色，均可從酒俗中得到反映。縱觀世界酒俗，則會使我們領略一幅色彩斑斕、生動活潑的美麗畫卷。

基本介紹

• 中文名稱：世界酒文化
• 外文名稱：Travel to watch industry
• 地理位置：宣武門外南橫街西口
• 氣候類型：暖溫帶半濕潤氣候區

小編推薦

江湖人稱酒君~~與您一起分享各類酒知識，學習世界酒文化！偶爾聊聊酒話~~~

經典精華

【喝酒過量，不妨一試，療效顯著可靠】1、香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒；2、VC片：飲酒過量噁心嘔吐，立即口服V[1]C片6—10片，VC有清除血中酒精作用；3、梨：喝酒過量者可用梨汁灌服；5、荸薺：輕度過量者，可生吃50—100克。喝酒的童鞋收起喔~

【12星座喝高了什麼樣】牡羊（奔向獵物借酒調情）；金牛（胡亂高歌）；雙子（發酒瘋亂咬人）；巨蟹（邊哭邊罵）；獅子（變大八婆）；處女（躲廁所人間蒸發）；天秤（拋開修飾露本性）；天蠍（酒後吐真言）；射手（嘮叨沒完沒了）；魔羯（借酒壯膽划拳）；水瓶（不付帳走人）；雙魚（倒頭呼呼大睡）

【葡萄酒的鑑定】取一張白色的紙巾，把紙巾對摺兩次，然後取一滴葡萄酒滴在紙巾上面，紙巾會把水滲透下去，色素就留在紙巾的表面，再用平時用的食用鹼，將食用鹼兌水滴到被滲透水的色素上面，如果葡萄酒的紅色變成藍綠色就是好的葡萄酒。

【消除酒後的不同症狀】1、西紅柿汁治酒後頭暈；2、新鮮葡萄治酒後反胃、噁心；3、西瓜汁治酒後全身發熱；4、芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅；5、優酪乳治酒後煩躁；6、香蕉治酒後心悸、胸悶；7、橄欖治酒後厭食；8、柚子消除口中酒氣； 9、蜂蜜水治酒後頭痛。

【世界十大最貴葡萄酒】1、1992嘯鷹：50萬；2、1907白雪香檳：27.5萬；3、1787瑪歌：22.5萬；4、1787拉菲：15.6萬；5、1787滴金：10萬；6、1775馬桑德拉：4.35萬；7、1951葛蘭許：3.8萬；8、1947白馬：3.4萬；9、1990康帝：2.8萬；10、1945木桐：2.3萬（美元）

【喝酒時最忌諱的下酒菜】1、胡蘿蔔：因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康；2、涼粉：因其在加工過程中要加入適量白礬；3、熏臘食品：因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應；4、燒烤。轉給身邊的童鞋吧~

【斟酒的標準】紅酒入杯為1/3 ；白葡萄酒斟入杯中為2/3；白蘭地酒斟入杯中為一個斟倒量 (1/2)；香擯酒斟入杯中時，應先斟到1/3，待酒中泡沫消退後，再往杯中續斟至七分滿即可；冰水入杯一般為半杯水加入適量的冰塊，不加冰塊時應斟滿水杯的3/4。