運動營養食品

為滿足運動人群（指每周參加體育鍛鍊3次及以上、每次持續時間30min及以上、每次運動強度達到中等及以上的人群）的生理代謝狀態、運動能力及對某些營養成分的特殊需求而專門加工的食品。

基本介紹

• 中文名：運動營養食品
• 外文名：Sports Nutrition
• 類別：特殊膳食用食品
• 起源：營養調空師對增強運動能力等研究
• 功能：增進健康,改善體質

它起源與營養調控師對運動員控制體重,增強運動能力等方面的研究,它根據人體細胞,組織,肌肉的運動特點研製,除了增進健康,改善體質,保持體能與活力之外,還能增強運動能力和運動效果.所以它既是普通人在三餐之外另加的"營養餐",又是運動人士和職業運動員的必須補充品.