這樣吃最健康 Ⅱ

《這樣吃最健康 Ⅱ》是2005年11月雲南人民出版社出版的圖書，作者是楊宗蓉。

基本介紹

• 書名：這樣吃最健康 Ⅱ
• 作者：楊宗蓉
• ISBN：9787222045750
• 頁數：72
• 定價：16.00元
• 出版社：雲南人民出版社
• 出版時間：2005-11
• 裝幀：平裝

內容簡介

本書是現代人預防體脂肪、血糖、血脂、尿酸偏高的美食指南。新手入廚，擔心搞不定食材怎么買？種種食材，又有什麼營養素與功效？本書清楚的食材照片與詳細解說，幫您認識食材、觸類旁通，提供飲食以外的養生妙用……享受美食，您也能越吃越健康！輕鬆做料理，30元就能搞定三餐！

編輯推薦

世界上沒有一種食物，能含有人體需要的所有營養，為了使身體能夠充分獲得各種營養素，必須選擇各種類的食物，不偏食也不過量，以達到身體所需要的營養素及熱量。依食物成分及所含的營養素不同，將食物分為六大類：五穀根莖類、奶類、蛋豆魚類、水果類等每天由這六大類食物中選擇各種食物，食用適當的分量，即可達到均衡的飲食原則。