迷迭香烤小土豆

基本介紹

• 中文名：迷迭香烤小土豆
• 主要食材：小土豆
• 輔料：橄欖油、蒜、迷迭香
• 調料：鹽、黑胡椒粉

簡介

一直以來都喜歡吃土豆，特別是小土豆，每看到市場上有這種小土豆賣時，就會買回來做著吃，土豆因為小，所以很好熟，不管是烤還是煮，都相宜。

用餐人數

1-2人

食材

主料

500g小土豆

配料

適量橄欖油、適量鹽、適量迷迭香、適量大蒜、適量黑胡椒粉

製作步驟

1

土豆不用去皮，洗乾淨用紙巾吸乾表面的水。放在一個大碗中,加新鮮迷迭香

2

2瓣切碎的大蒜

3

加入適量的鹽與黑胡椒粉

4

倒入橄欖油

5

攪拌均勻

6

平鋪在烤盤上

7

非常簡單的做法，味道卻不是一般的好，濃郁的迷迭香氣息，當零食特別好吃啊！

注意事項

做這道菜地，迷迭香的用量不能太多，不然會把土豆原有的味道給壓下去、