基本介紹
- 中文名：辣炒豬血丸子
- 主要食材：青椒，豬血丸子
- 分類：辣，炒，丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青椒 | 5-6個 |
豬血丸子 | 1個 |
蒜瓣 | 1個 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
老抽 | 適量 |
做法
1. 辣椒切片，豬血丸子切片用清水浸泡10分鐘，去掉多餘的鹽分，蒜瓣切片備用 |  |
2. 熱鍋下油，先炒蒜片，再加辣椒，放半勺鹽，加入瀝乾水的豬血丸子，加老抽，拌勻出鍋~ |  |
辣炒豬血丸子
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