辣炒八爪魚2

辣炒八爪魚2是一道由八爪魚、洋蔥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：辣炒八爪魚2
• 主要食材：2隻八爪魚
• 佐料：洋蔥、大蔥
• 調料：醬油、芝麻油等

原料

2隻八爪魚、1隻洋蔥、2根大蔥、2湯匙韓國辣醬、1湯匙醬油、芝麻油、1茶匙薑蓉、1茶匙糖、1茶匙鹽（四人份）。

方法及步驟

1、將八爪魚放入鹽洗淨後煮至半熟。

2、洋蔥清理後，將大蔥切成2英寸的小段。

3、將辣醬、醬油、芝麻油、薑蓉、糖和鹽混合成醬料。

4、將八爪魚放入醬料中醃製。

5、平底鍋翻炒蔬菜，逐步加入醃好的八爪魚。

6、大火爆炒。

7、配米飯上桌。