就是手拿捏不穩。拍的時候不管怎么個動作都會有點顫的感覺。拍個菜搞的我饅頭大汗,熱的不行。。不得不說夏天拍菜是個苦命的活
基本介紹
- 中文名:辣椒西紅柿炒雞蛋
- 主要食材:西紅柿,雞蛋
- 調料:油、鹽、生抽
- 工藝:炒制
主料
- 西紅柿(4個)
- 雞蛋(3個)
- 油(適量)
- 鹽(適量)
- 生抽(適量)
步驟
- 不粘鍋
- 西紅柿個洗淨切塊。
- 2
雞蛋打散。 - 3
坐鍋燒熱下油炒散雞蛋後撈出備用。 - 4
將就底油炒西紅柿。 - 5
放適量的鹽調味。 - 6
適量生抽。 - 7
炒好的雞蛋倒下去一起翻炒2分鐘即可。 - 8
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