跟著季節做養生菜

《跟著季節做養生菜》是2016年11月黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是陳緒榮。

基本介紹

• 書名：跟著季節做養生菜
• 作者：陳緒榮
• ISBN：9787538890303
• 頁數：168頁
• 定價：29.8元
• 出版社：黑龍江科學技術出版社
• 出版時間：2016年11月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

本書以春、夏、秋、冬四季劃分章節，依據24節氣介紹應季食材，並對各節氣和食材的特性分別進行介紹，幫助調養生息，再搭配以烹飪大廚親授的美味菜餚，健康、美味，自然就來！而本書更是將傳統紙質圖書與手機、IPAD等新型媒介關聯起來，可以掃描隨菜二維碼，打開視頻，在家就能發掘時令鮮食的豐富好滋味！

作者簡介

陳緒榮先生自15歲以來，便開始從事飲食文化和中國烹飪的研究工作，在全國和世界烹飪大賽中榮獲過諸多獎項，在全國各大美食報刊及品牌雜誌上發表過180餘篇文章，並出版過數本餐飲文化類圖書。數次應國內多家電視台知名餐飲欄目組邀請，擔任過評審或現場展示廚藝。目前，陳緒榮先生的傳人已有近100人，旨在共同將中國烹飪文化發揚光大。