越南法式三文治

基本介紹

• 中文名：越南法式三文治
• 主要食材：家制長時間發酵麵包，黃瓜切條
• 分類：三明治，法式

用料

材料

家制長時間發酵麵包

黃瓜切條

醋醃紅蘿蔔條

滷豆腐（素海鮮醬、醬油、蒜香辣椒油）

素美乃滋

辣椒切片

香菜隨意

生菜葉幾片

做法

1. 麵團在冰櫃慢發酵48小時後，放入烤箱250度烤至表面金黃開花即可取出自然冷卻。

2. 期間，洗好切好蔬菜，擺出各樣餡料

3. 麵包切段，中間剖開，抹上美乃滋，擺上各種餡料，開吃。