基本介紹
- 中文名:大茴香
- 外文名:Anise
- 餐館名稱:大茴香(嘉里城店)
- 地區:上海市
- 人均價格:68
- 營業時間:11-00AM-10:00PM
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餐館類型
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃
餐館簡介
獨具越南風情的越南餐廳“大茴香”,在上海很受歡迎,2011年6月大茴香又把純正、健康的越南美食帶到浦東新地標“嘉里城”,讓周邊食客大飽口福。
“牛肉粉”在越南家喻戶曉,“大茴香”煮牛肉粉的湯頭是用牛筒骨文火慢燉15小時吊出的,湯底清澈、湯味香濃、不油不膩。一碗香噴噴的牛肉粉端上桌頭,伴上新鮮九層塔、洋蔥和銀芽,再擠入幾滴青檸汁更是完美。伴著粉香和肉香,品嘗滑嫩、清香的越南粉就有如到了越南,更值得一提的是大茴香的牛肉湯頭內絕無味素,保證了其天然、健康又美味的標準。
“大茴香三明治”不同於法式三明治,這裡用的麵包由泰國大廚精心烤制,不下於近百次的實驗,才烤出表皮酥的掉渣、裡面卻異常鬆軟的口感,包裹著越式風味的扎肉、雞絲、黃瓜和醃製的蘿蔔,就著一層自家熬制的鵝肝醬,咬上一大口,肉香混著蔬菜的清香在唇齒間慢慢釋放,細細品來還有一絲黑胡椒的香味溢出,超滿足的口感。最後一定要再點一杯越式“滴滴咖啡”,在它一滴滴與煉乳的緩慢融合中,品味越南情調。
餐廳位於浦東嘉里城商場1樓,面積80平米左右且沒有包房,40多個餐位,排列緊湊。從店內的斗笠吊燈,到桌上擺放的越南餐具,還有玉米牙籤、越南裝飾壁掛等等,餐廳內的每一件越式的裝飾都是店主千里迢迢從越南淘來的。坐在如此富有越南韻味的越南餐廳,再配上地道的越南美食,人均才60元左右,絕對值得一試。唯一的小遺憾是由於餐廳很“小巧”,所以洗手間設在商場內,需走出餐廳。
特色服務:有露天位,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,提供線上選單,有下午茶,全場禁菸,有寶寶椅,有送餐。
推薦菜系
越式甘蔗蝦 | 甘蔗蝦 | 熟牛肉粉 |
香茅檸檬汁 | 海鮮咖喱炒飯 | 越式煲仔魚 |
越式腸粉卷 | 蔥油雞檬粉 | 風味小食(兩人份) |
裡脊肉 | 生牛肉粉 | 三明治 |
大茴香三明 | 馬蘭糕 | 越式咖喱蝦 |
巴沙魚 | 黑椒火龍蝦 | 開胃菜 |
越南香蔥雞 | 大茴香牛肉 | 煲仔豬手 |
小吃拼盤 | 熟牛肉粿條 | 豆沙 |
魚露龍豆 | 西貢干貝蝦 | 椰汁芋頭糕 |
咖哩牛腩 | 三斑糕 | 鵝肝炒飯 |
培根龍豆 | 咖喱海鮮粉 |
餐廳地址
浦東新區花木路1378號嘉里城商場1樓115室(近芳甸路,新國際展覽中心W5展館對面)