越南三明治

越南的攤販發明了一種帶殖民主義色彩的街頭小吃——越南三明治。

在越南芽莊，在法國特色的長棍麵包里填上各種美味的肉類和蔬菜。這種美食在越南很受人們歡迎，常常把它當成早餐或者午餐。"

基本介紹

• 中文名：越南三明治
• 主要食材：法棍麵包   1 個越南酥烤豬肉片 適量
• 口味：甜
• 輔料：辣椒片   適量醬油   適量

菜品特色

越南的攤販發明了一種帶殖民主義色彩的街頭小吃——越南三明治。

越南三明治

在越南芽莊，在法國特色的長棍麵包里填上各種美味的肉類和蔬菜。這種美食在越南很受人們歡迎，常常把它當成早餐或者午餐。"

做法

1法式長棍從側邊切開，烤五花肉放在鍋里煎一下。

2蛋黃醬里加入適量檸檬汁。

3麵包里塗上蛋黃醬並加入烤五花肉，越南醃蘿蔔，黃瓜絲，越南香菜，越南薄荷，越南羅勒和辣椒片再倒入醬油即可。

營養價值

法棍麵包 1 個

越南酥烤豬肉片 適量

越南醃蘿蔔 適量

黃瓜絲 適量

越南香菜 適量

越南薄荷 適量

越南羅勒 適量

辣椒片 適量

醬油 適量

蛋黃醬 適量

檸檬汁 適量