《超市標準化營運管理：營運培訓》是2002年南方日報出版社出版的圖書，作者是戴春華。
基本介紹
- 中文名：超市標準化營運管理:營運培訓
- 出版社：南方日報出版社
- 頁數：166 頁
- 開本：16 開
- 定價：23 元
- 作者：戴春華
- 出版日期：2002年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7806521666, 9787806521663
內容簡介,作者簡介,媒體推薦,圖書目錄,
內容簡介
本書用了大量的漫畫式插圖，生動、簡練、一目了然地介紹了標準化營運培訓模式，同時還將營運培訓從廣義的培訓中分離出來，併入營運標準化、規範化、系統化的體系中。本書主要內容有營運培訓體系的建立、營運培訓的內容及門店所有崗位管理層、員工的崗位職責。
作者簡介
戴春華，學歷：1991年畢業於現中南大學鐵道分院機電工程系熱能動力機械與裝置專業，工程學士學位。經歷：1996—1997年在廣州正大萬客隆三元里店任DIY部門主管。1997—1999北京華聯綜合超市有了公司營運總部任營運經理，1999—2002年5月初深圳WAL-MART公司購物廣場先後任生鮮經理、系統辦公室經理。2002年5月底任廣州家誼連鎖超市股份有限公司營運總監。
媒體推薦
書評
本書用了大量的漫畫式插圖，生動、簡練、一目了然地介紹了標準化營運培訓模式，同時還將營運培訓從廣義的培訓中分離出來，併入營運標準化、規範化、系統化的體系中。本書主要內容有營運培訓體系的建立、營運培訓的內容及門店所有崗位管理層、員工的崗位職責。
圖書目錄
第一章營運培訓總論
第二章營運培訓的內容
第三章員工崗位的工作描述
第四章管理崗位的工作描述
第五章樓面管理人員日常工作清單
附錄二超市重要的管理規定
