基本介紹
- 中文名:貢菜炒雞蛋
- 主要食材:貢菜,雞蛋
做法: 1、貢菜洗淨切成條狀,雞蛋攪拌好備用; 2、鍋里放入適量的食用油,待油熱後將貢菜條倒入翻炒一會,加入適量的鹽; 3、再將備用的雞蛋倒入鍋中,煎一會,...
爆炒貢菜是大眾家庭中最為普遍的一種菜譜,因其營養豐富,深受大眾喜愛。 貢菜的栽培史見於秦,迄今兩千二百多年,在製作上利用其莖去皮晾曬而成,色澤鮮綠、質地脆...
用料材料 用量韓國貢菜150g土雞蛋3個醬油1大匙鹽1茶匙做法1. 韓國貢菜是在超市買的成品,一般是用作冷盤.. 2. 將鹽和溫水放入將雞蛋打散..放入溫水可以讓雞蛋...
貢菜乾品食用前需用溫水泡1--4小時,泡透發開(1KG可發4-5KG)洗淨,切成寸數或丁,開水沖洗去水,可涼拌單獨成菜,也可拼盤配菜,甜鹹葷素宜可,炒拌煎煮皆行...
貢菜又稱苔菜、苔乾、響菜、山蜇菜或皇帝菜,以清香、翠綠、鮮嫩、響脆、爽口而為一般大眾所喜好。相傳西元前218年,張良刺秦始皇未中,逃匿邳州於圮橋遇黃石公...
苔乾食用方便,可炒食、醃漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調料,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜餚。貢菜炒肉片菜譜分類 編輯 安徽菜 中的沿淮風味,沿淮風味,以蚌埠...
《肉絲炒貢菜》是一款小炒類菜品,主要材料是豬肉瘦絲,貢菜段。...... 《肉絲炒貢菜》是一款小炒類菜品,主要材料是豬肉瘦絲,貢菜段。中文名 肉絲炒貢菜 材料: ...
貢菜是一種醬菜類食品,是用大芥菜醃製而成,其色澤鮮綠,口感爽脆,味道鮮美。貢菜入菜鹹甜適宜,可用來燒炒、燴湯或涼拌,潮汕人則喜歡將之與牛柳拌炒成菜,常食...
貢菜炒胡蘿蔔所需要的食材較為簡單,最主要的材料就是貢菜,胡蘿蔔,青椒,三者皆是日常可見,且容易找到的食材。此菜品色澤鮮艷、含有極其豐富的維生素、蛋白質等人體...
香菇炒西藍花 番茄炒雞蛋 炒白花藕 菱白炒蠶豆 蛋炒絲瓜 彩色四季豆 豆腐乾炒青蒜 豆腐皮炒韭菜 魚香菠菜 三絲炒綠豆芽 銀芽貢菜 小炒蘑菇 ...