貝印版戚風是以雞蛋、低粉為主料的食品
基本介紹
- 中文名：貝印版戚風
- 分類：蛋糕
- 主要食材：A雞蛋，B低粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量說妹凶 |
A雞蛋 | 5個（蛋白和紙戀挨民蛋黃分離邀蒸) |
B低粉懂漏汽 | 100克 |
B蛋黃 | 5個 |
C蛋白 | 5個 |
B色拉油記汽頌 | 80ML |
B牛奶 | 80ML |
B糖 | 30克 |
C糖 | 70克 |
C塔塔粉永遷達項 | 4克 |
做法
1. 分離蛋清和蛋黃分別放在兩個容器中，容院榆旬器里要求無水無油 |  |
2. 蛋白打成粗泡 |  |
貝印版戚風
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