基本介紹
- 中文名:豬肉韭菜蒸餃
- 主要食材:餃子皮,豬肉
用料
材料 | 用量 |
餃子皮 | 六兩 |
豬肉 | 半斤 |
韭菜 | 半斤 |
做法
1. 豬肉去皮,先切片再剁碎裝到碟子裡。加入一點油,適量鹽和一點點醬油攪勻放在一邊 |
2. 韭菜洗乾淨稍微甩一下水分,切小粒。裝到盆子裡,加入一點油拌勻,然後加入適量鹽攪勻。 |
3. 把剛剛弄好的豬肉倒到韭菜里,攪勻 |
4. 可以開始包餃子了,裝在碟子裡。最好有疏網的東西裝餃子,熟得快。然後在鍋里蒸十二分鐘就可以了。 |
材料 | 用量 |
餃子皮 | 六兩 |
豬肉 | 半斤 |
韭菜 | 半斤 |
1. 豬肉去皮,先切片再剁碎裝到碟子裡。加入一點油,適量鹽和一點點醬油攪勻放在一邊 |
2. 韭菜洗乾淨稍微甩一下水分,切小粒。裝到盆子裡,加入一點油拌勻,然後加入適量鹽攪勻。 |
3. 把剛剛弄好的豬肉倒到韭菜里,攪勻 |
4. 可以開始包餃子了,裝在碟子裡。最好有疏網的東西裝餃子,熟得快。然後在鍋里蒸十二分鐘就可以了。 |
用料材料 用量餃子皮六兩豬肉半斤韭菜半斤做法1. 豬肉去皮,先切片再剁碎裝到碟子裡。加入一點油,適量鹽和一點點醬油攪勻放在一邊2. 韭菜洗乾淨稍微甩一下水分,...
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4. 先將豬肉丁用少許醬油拌勻入味,韭菜里加少許色拉油拌勻,加適量鹽將所有餡料拌勻 5. 包成餃子,煮熟,開吃~[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考...
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