豬肉韭菜白菜包子是一款菜品,製作原料主要有自發粉、白菜、韭菜等。
基本介紹
- 中文名:豬肉韭菜白菜包子
- 難度:普通
- 主料:自發粉、白菜、韭菜
- 輔料:鹽、雞精、香油、蔥
做法
1.用40度左右溫水和面,然後蓋蓋發20分 | |
2.同時將肉餡中打水順時針打至肉糊,放入醬油蔥花鹽雞精香油畏餡 | |
3.5分鐘後放入切好的韭菜白菜攪拌均勻後,開始包包子,然後上鍋蒸2O分鐘 |
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