豬肉牛奶土豆泥是一道菜品,主料為土豆、牛奶等。
基本介紹
- 中文名:豬肉牛奶土豆泥
- 分類:食物
- 口味:香甜
- 主要食材:土豆一隻、牛奶80ml、豬肉10克。
原料,配料,做法,
原料
土豆一隻、牛奶80ml、豬肉10克。
配料
大蒜瓣2粒、鹽、橄欖油適量。
做法
1、土豆蒸軟備用;
2、大蒜,鹽,豬肉,牛奶,加入半杯水放入料理機攪拌成肉汁,放入小鍋中加少量橄欖油煮熟; 3、過濾煮熟的肉汁,寶寶大了可以咀嚼的不用過濾;
4、煮熟的土豆去皮,放入保鮮袋中用擀麵杖敲打擀壓,用手摸沒有顆粒即可;
5、將肉汁跟土豆泥混合攪拌均勻即可。