紅蘿蔔去皮切片。豬潤洗淨切片。將水煮滾，放入紅蘿蔔，用慢火煲個半小時，再加入豬潤，落鹽煮5分鐘便可食用。 基本介紹 中文名：豬潤湯類別：菜品做法：紅蘿蔔去皮切片材料：紅蘿蔔 5兩 簡介,材料,做法, 簡介明目潤膚豬潤湯香港人生活忙碌，脾腎皆虛，導致皮膚枯乾，頭暈眼花，要改善這個問題，可用紅蘿蔔煲豬潤湯作為日常食療，能收明目潤膚之效。材料紅蘿蔔 5兩豬潤 2兩鹽 1茶匙水 4碗做法紅蘿蔔去皮切片。豬潤洗淨切片。將水煮滾，放入紅蘿蔔，用慢火煲個半小時，再加入豬潤，落鹽煮5分鐘便可食用。
