豇豆肉末燒花生

豇豆肉末燒花生

豇豆肉末燒花生是一道簡單的家常菜,所用材料為五花肉花生豇豆,姜,蒜,醬油,料酒。

基本介紹

  • 中文名:豇豆肉末燒花生
  • 主要食材五花肉花生豇豆
  • 配料:姜,蒜,醬油,料酒
  • 工藝:炒
做法
1.所有材料洗淨。
2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗淨切小段備用。
3.鍋里放油,炒香姜.蒜再放肉末炒,其間放少許料酒,再放豇豆炒至豇豆發軟,放醬油調味。
4.最後放炸好的花生炒勻出鍋了

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