《豇豆栽培技術與病蟲害防治》立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生產的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。本叢書涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等多個領域，使農民在家就可以走進專家的“課堂”，學到想要了解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。
基本介紹
- 書名：豇豆栽培技術與病蟲害防治
- 類型：科技
- 出版日期：2010年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7543326027, 9787543326026
- 作者：古瑜
- 出版社：天津科技翻譯出版公司
- 頁數：76頁
- 開本：32
- 品牌：天津科技翻譯
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《豇豆栽培技術與病蟲害防治》：農民致富大講堂系列叢書
作者簡介
古瑜，副研究員。2007年獲得南開大學分子細胞遺傳學專業的理學博士學位。曾先後參與國家級、市級的科研項目10餘項。曾獲天津市突出貢獻獎和天津市科技進步獎。在國內外學術刊物上發表論文10餘篇。目前主要從事菜豆及豇豆的栽培、育種、良種繁育和推廣等工作。
圖書目錄
第一章 概述
一、豇豆的營養價值及發展前景
二、豇豆的類型
第二章 豇豆主栽品種
一、蔓生豇豆品種
二、矮生豇豆品種
第三章 豇豆栽培技術
一、豇豆的生長和發育
（一）種子發芽期
（二）幼苗期
（三）抽蔓期
（四）開花結莢期
二、豇豆對外界環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分和養分
（四）土壤
三、豇豆的栽培技術
（一）豇豆春季栽培技術
（二）秋豇豆栽培技術
（三）豇豆日光溫室越冬栽培技術
（四）豇豆合理輪作及間作套種技術
第四章 豇豆主要病蟲害及其防治
一、生理性病害
（一）冷風風害
（二）豇豆缺氮
（三）豇豆缺磷
（四）豇豆缺鉀
（五）豇豆缺鈣
（六）豇豆缺鎂
（七）豇豆缺硼
二、侵染性病害
（一）豇豆疫病
（二）豇豆鏽病
（三）豇豆病毒病
（四）豇豆立枯病
（五）豇豆煤霉病
（六）豇豆枯萎病
（七）豇豆炭疽病
（八）豇豆白粉病
（九）豇豆斑枯病
（十）豇豆輪紋病
三、蟲害
（一）豇豆螟
（二）豆天蛾
（三）豆蚜
（四）蠐螬
（五）美洲斑潛蠅
（六）斜紋夜蛾
一、豇豆的營養價值及發展前景
二、豇豆的類型
第二章 豇豆主栽品種
一、蔓生豇豆品種
二、矮生豇豆品種
第三章 豇豆栽培技術
一、豇豆的生長和發育
（一）種子發芽期
（二）幼苗期
（三）抽蔓期
（四）開花結莢期
二、豇豆對外界環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分和養分
（四）土壤
三、豇豆的栽培技術
（一）豇豆春季栽培技術
（二）秋豇豆栽培技術
（三）豇豆日光溫室越冬栽培技術
（四）豇豆合理輪作及間作套種技術
第四章 豇豆主要病蟲害及其防治
一、生理性病害
（一）冷風風害
（二）豇豆缺氮
（三）豇豆缺磷
（四）豇豆缺鉀
（五）豇豆缺鈣
（六）豇豆缺鎂
（七）豇豆缺硼
二、侵染性病害
（一）豇豆疫病
（二）豇豆鏽病
（三）豇豆病毒病
（四）豇豆立枯病
（五）豇豆煤霉病
（六）豇豆枯萎病
（七）豇豆炭疽病
（八）豇豆白粉病
（九）豇豆斑枯病
（十）豇豆輪紋病
三、蟲害
（一）豇豆螟
（二）豆天蛾
（三）豆蚜
（四）蠐螬
（五）美洲斑潛蠅
（六）斜紋夜蛾
序言
豇豆是一種喜溫、耐熱、不耐低溫的作物。在我國栽培歷史悠久，種植區域廣泛，南北方均有栽培，但以長江流域及南方地區居多。豇豆以其生長期短、經濟效益顯著而被農民朋友認可並廣泛種植。目前已經成為主要栽培的蔬菜之一。
豇豆營養價值很高，能夠為食用者提供易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體所需的營養。此外，豇豆中富含的磷脂有促進胰島素分泌及促進糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。
近年來，隨著南菜北調這種蔬菜流通模式的不斷完善，在南方出現了一些大型豇豆生產基地，供應冬季的北方市場；而在北方，由於保護地蔬菜生產的興起，加之豇豆育種和栽培技術的不斷更新，也出現了許多豇豆的保護地栽培區域。豇豆不再局限於夏秋栽培，已經可以做到周年供應，農民種植的積極性顯著增高。
豇豆營養價值很高，能夠為食用者提供易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體所需的營養。此外，豇豆中富含的磷脂有促進胰島素分泌及促進糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品。
近年來，隨著南菜北調這種蔬菜流通模式的不斷完善，在南方出現了一些大型豇豆生產基地，供應冬季的北方市場；而在北方，由於保護地蔬菜生產的興起，加之豇豆育種和栽培技術的不斷更新，也出現了許多豇豆的保護地栽培區域。豇豆不再局限於夏秋栽培，已經可以做到周年供應，農民種植的積極性顯著增高。
