豆豉辣椒燉臘魚是一道美食,主料有豆豉等。
基本介紹
- 中文名:豆豉辣椒燉臘魚
- 主要食材:臘魚,豆豉
- 輔料:辣椒粉,雞精,蔥花
- 製作工藝:煸
豆豉辣椒燉臘魚是一道美食,主料有豆豉等。
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豆豉辣椒燜臘魚是一道以臘魚、辣椒粉、豆豉、芝麻油等為主要食材製作的美食。...... 豆豉辣椒燜臘魚是一道以臘魚、辣椒粉、豆豉、芝麻油等為主要食材製作的美食。...
做法1.將臘魚剁成小塊過茶油爆香後撈出。 2.餘下的油中撒入豆豉和辣椒粉煸香,再倒入煎好的臘魚攪拌均勻。 3.再倒入少許水燜幾分鐘後即可出鍋。 ...
眼看陽台上那條大肥臘魚已曬得差不多了,來吧,先蒸一碗嘗嘗! 蒸臘魚是湖南一道特色小吃。主料有臘魚,輔料有油、大蒜、豆豉、紅辣椒等。...
菜譜信息 主料臘魚(切塊泡軟:適量去鱗:適量洗淨):適量乾辣椒:適量乾豆豉:適量姜:適量料酒:適量清水:適量做法步驟 1. 豆豉切碎;乾辣椒掰成段;姜切絲。 2. 炒鍋...