豆芽肉片豆腐湯

豆芽肉片豆腐湯是一道美食，主要製作材料有綠豆芽、豆腐等。

基本介紹

• 中文名：豆芽肉片豆腐湯
• 主要食材：綠豆芽100克，豆腐200克，裡脊150克
• 輔料：生菜50克
• 調味品：雞湯1升、鹽1茶匙、胡椒粉半茶

做法

1、豆腐切片、裡脊切片、生菜撕成小塊，備用。

2、燒熱雞湯、加入豆腐、裡脊片，大火煮開。

3、文火煮20分鐘。

4、加入綠豆芽、生菜，大火煮開。

5、最後加鹽、胡椒粉調味即可。