豆腐釀香菇

豆腐釀香菇是一道美食，主料有豆腐，香菇等。

基本介紹

• 中文名：豆腐釀香菇
• 主要食材：豆腐300克，香菇3個
• 輔料：澱粉適量
• 調料：醬油適量，白糖適量，香油適量

做法

1 將豆腐切成達獄婆熱四方小塊，中間坑探道挖空；

2 將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及淀騙槓棄粉拌勻即為餡葛境甩料；

3 將餡料釀入豆腐中心，擺在碟駝少上蒸熟，淋上醬虹斷禁油、香油即廈蜜請甩可食用。