豆腐皮拌萵筍

豆腐皮拌萵筍是一種食物，製作原料有油皮、萵筍等。

基本介紹

• 中文名：豆腐皮拌萵筍
• 主料：油皮、萵筍

材料

主料：油皮200克，萵筍300克，調料：香油10克，辣椒油10克棄榜組，味素3克，鹽3克，醬雄全油10克，白砂糖5克，醋10克，大蔥3克，姜3克

做法

1.豆腐皮付祝重立切成細絲.

2.姜洗淨去皮切成絲；

3.萵筍削皮洗淨切成細絲用鹽醃一下，擠去水分；

5.紅椒切成細絲，

4.豆腐皮、閥盛凶微萵筍紅椒放入盆中，放入姜、套譽承蔥、糖、醋、醬油、味素、紅油、香油祖雄充拌勻裝霉凶察盤即可。