豆腐木瓜湯是一道美食,製作原料主要有木瓜、豆腐、鹽、味素等。 基本介紹 中文名:豆腐木瓜湯主要食材:木瓜豆腐,鹽分類:湯口味:香甜 製作材料,具體做法, 製作材料主料:木瓜320克豆腐(北)200克調料:鹽3克具體做法1. 將木瓜去角邊,斜切成厚塊,豆腐洗淨.2. 用油鹽起鍋,將木瓜爆一會,然後加適量清水入鍋,與木瓜一同煲開,煲開後,便將豆腐放入鍋,然後再堅開,加鹽調味便可.健康提示增加鈣質,涼血解毒,清腸消滯.