豆沙糯米釀蘋果是一道美食,由豆沙4兩(或買成品160克),紅櫻桃數粒,蜜糖,芡粉製作。 基本介紹 中文名:豆沙糯米釀蘋果主要食材:蘋果,糯米分類:小吃口味:香甜適用人群:通用 材料,做法, 材料主,料:,,豆沙4兩(或買成品160克),紅櫻桃數粒,蜜糖,芡粉適量。做法1、把蘋果上部橫切開做蓋,挖空下截果肉為盅,果肉備用,糯米略煮撈起。2、將果肉、糯米、豆沙釀入果盅內,加果蓋,蒸約15分鐘,取出放碟中,用紅櫻桃裝飾頂面。3、在蜜糖中加適量涼開水調稀,加芡粉調勻,放鍋中攪熱成蜜汁芡,淋上蘋果即可。