豆沙奶卷

豆沙奶卷是一道由麵粉、奶粉、優酪乳、紅豆沙等食材製成的美食，口味香。

基本介紹

• 中文名：豆沙奶卷
• 口味：香
• 主要食材：麵粉，奶粉
• 配料：優酪乳、紅豆沙

菜品評價

奶卷，是大家都愛吃的一種奶製品零食。這一道豆沙奶卷是我自己製作的，製作方法簡單，吃起來非常香美。

豆沙奶卷

製作方法

1.將麵粉放入鍋中，用中火不停翻炒致熟（麵粉炒熟後呈黃色，有香味），將與麵粉等量的奶粉加入鍋中迅速攪勻，盛入容器中。

2.將炒好混合後的麵粉、奶粉，用優酪乳調和揉成團，捍開成長方形餅狀，再在上面鋪上一層紅豆沙。

3.捲成卷，切斷，裝盤。小提示：

如果用的是含糖奶粉，就不用另外加糖。若用的是無糖奶粉，應適當加糖。