基本介紹
- 作品名稱:谷
- 作者:趙孟淳
- 創作年代:宋
谷(拼音:gǔ 、yù),漢語一級通用規範漢字(常用字)。“谷”始見於商代甲骨文,屬會意字,古字形上部像水流出的樣子,下部像兩山間的夾道或流水道。“谷”的本義指山谷,即兩山間狹長而有出口的地帶或水道。山谷內不便於行走,故...
谷類的加工是指通過適當的碾磨去除雜質和穀皮,使之呈粉狀或顆粒狀,以便於烹飪,利於消化吸收。穀物加工的精度與其營養素的保留有著密切關係,穀類加工越精細,維生素和礦物質損失越多。但加工粗糙,殘留大量纖維素和植酸,會使食物感官性狀差,還影響其他營養素的吸收利用。穀類食品的烹調 米類營養素(主要是水溶...
谷字的音,就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。關於五穀主要有兩種說法,主流的是稻(俗稱水稻、大米)、黍(shǔ,俗稱黃米)、稷(jì,又稱粟,俗稱小米)、麥(俗稱小麥,製作麵粉用)、菽(俗稱大豆)。因為有的地方氣候乾旱,不利於水稻的種植,因此有將麻(俗稱麻子...
谷 由日本國導演兒玉兼嗣,山本泰一郎,佐藤真人,於地紘仁拍攝的日本國卡通片《名偵探柯南》及其作品中的人物。谷 本案的委託人,公司社長。
春秋時谷國的後代開始以谷為氏。谷國後被楚國吞滅,其王族後裔子孫及國民中多以國名為姓氏者,稱谷氏,世代相傳至今。2、出自姬姓,他姓改姓而來。據《鼠璞》所載,古代有郤姓,唐叔虞後代,後去掉邑旁改為谷姓。3、出自植物名稱,出自古代農耕氏族部落,屬於以農作物名稱為氏。古代有一些部落,農業相對比較發達...
谷皮是種子的最外層,主要由纖維素和半纖維素組成其中含有一定量的維生素和無機鹽。糊粉層位於穀皮下層,其有較多的蛋白質、脂肪、維生素、纖維素。在加工較細的米、面中,其中大部分營養素將損失掉。內胚乳占有全穀粒的最大部分,幾乎全為淀扮,蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽含量都很少。胚芽含有豐富的蛋白質、...
谷粒(gǔ lì),指穀物的顆粒,用作糧食的各種禾穀類植物的任一種種子。結構 穀粒由穀皮、糊粉層、胚乳和胚(芽)四個部分構成,各種穀類種子的結構基本相似。穀皮:為穀粒的外殼,約占穀粒的5%,主要由纖維素、半纖維素等組成,還含有一定量的蛋白質、脂肪、B族維生素和礦物質,但這一部分在穀物加工過程...
斷層谷:指斷層作用下,形成一道與斷層線平行的谷地。簡介 美國大峽谷 美國大峽谷(Grand Canyon)位於美國亞利桑那州境內的科羅拉多高原上,科羅拉多河從中流過。是一個舉世聞名的自然奇觀,由於科羅拉多河穿流其中,故又名科羅拉多大峽谷,它是聯合國教科文組織選為受保護的天然遺產之一。共446公里,最深處大約1.6...
《月令七十二候集解》中記載:“三月中,自雨水後,土膏脈動,今又雨其谷於水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。”這時天氣溫和,雨水明顯增多,對穀類作物的生長發育關係很大。“穀雨”節氣名稱源自“雨生百穀”,它是古代農耕文化對於節令的反映。天文曆法 二十四節氣表達了人與...
峽谷是指谷坡陡峻、深度大於寬度的山谷。它通常發育在構造運動抬升和谷坡由堅硬岩石組成的地段,當地面抬升速度與下切作用協調時,最易形成峽谷。 我國長江流域的三峽,是世界聞名的大峽谷。它由一系列峽谷組成一個長達788公里的峽谷段。在黃河幹流上也分布著許多巨大的峽谷,如劉家峽、黑山峽、青銅峽等。它是修...
穀穀,讀音是gǔ gǔ,是一個漢語詞語,意思為象聲詞,禽鳥鳴聲,出自於明·劉基《雜詩》。解釋 象聲詞。禽鳥鳴聲。出處 唐·段成式《酉陽雜俎續集·支諾皋中》:“有鼠數百,穀穀作聲,大於常鼠,與人相觸,駈逐不去。”五代·盧士衡《花落》詩:“近風嘯未已,和雨落穀穀。”宋·歐陽修《啼鳥》詩:...
谷國,上古時期由華夏族(漢族別稱)在湖北建立的一個嬴姓諸侯國,故地在今天的湖北谷城。後被楚國所滅。歷史沿革 出自贏姓,與趙、秦同一個源流,都是黃帝的後裔,至舜的時候,被賜姓為嬴。嬴氏的後代有叫非子的,被周王封於秦谷,後來成為秦國和谷國,前8世紀末被楚所滅。《九域志》載:“谷城,因神農...
谷日是中國傳統節日之一。中國民間傳說正月初八是穀子的生日。這天天氣晴朗,則主這一年稻穀豐收,天陰則年歉。穀日的習俗是對寫有穀物名稱的牌位進行膜拜,並不吃煮熟的穀物。這種習俗蘊含著重視農業、珍惜糧食的思想。正月初八也被稱為“順星節”,是一個可以預知一年運氣的節日,祈求神明保佑新年風調雨順,五...
田谷 田谷是一個漢語辭彙,拼音為tián gǔ,基本意思是種植五穀。解釋 (1).種植五穀。(2).穀物。出處 南朝梁·劉勰 《文心雕龍·議對》:“田谷先曉於農,斷訟務精於律。”田,一本作“ 佃 ”。《宋史·食貨志上五》:“非用器、田谷而輒隱落者許告,有實,以三分之一充賞。”
死亡谷,全稱美國死亡谷(U.S Death Valley)是莫哈韋沙漠與科羅拉多沙漠生物圈保護區(Mojave and Colorado Deserts Biosphere Reserve)的主要部分。它位於美國加州的沙漠谷地,加州與內華達州州界,東臨內華達山,死亡谷國家公園大部分地區皆屬其範疇。死亡谷長225千米,寬6-26千米,面積1408平方公里,峽谷兩“岸”...
盤谷鎮谷村位於江西省吉安市吉水縣的西北,據吉水縣縣城30多公里。谷村與楓江鎮、阜田鎮毗鄰,吉新公路貫穿全村,通過吉新公路與峽江縣、新余市、吉安市形成緊密連線。谷村是中國進士之鄉,省級文物保護遺址三處,自然風光優美,有河堤草原,護吉大廟古戲台,十里油菜田,春天就是花的海洋。基本概況 盤谷鎮谷村...
苞谷用作飼料、食物和工業原料,在許多地區作為主要食物,但營養價值低於其他穀物,蛋白質含量也低,並缺乏菸草酸,若以苞谷為主要食物則易患糙皮病。苞谷的谷蛋白質低,不適於製做麵包。在拉丁美洲,苞谷廣泛用作不發酵的苞谷餅。苞谷除食用外,苞谷玉蜀黍(Zea mays)的穗也是工業酒精和燒酒的主要原料。籽粒加...
神農谷,又名酃谷,位於炎陵縣東部45公里的萬洋山,天然“綠色寶庫”和動物園。有6個景區和40多個主要風景點,山、水、石、林俱備,雅、趣、奇、險兼有,自然景觀神奇而迷人。是避暑、休閒、療養和探險的勝地。位置 湖南神農谷(原名桃源洞,又名酃谷,2005年8月更名為神農谷)國家森林公園位於湖南省東南部炎陵...
谷中谷(valley-in-valley)又稱疊谷。在老谷地中發育的新谷地。形成原因是侵蝕基準面下降,構造運動抬升和氣候的變化,河流下切作用加劇。定義 谷中谷又稱疊谷,是河谷地貌中的一種。指由於侵蝕基準面下降,氣候和地表水流量變化,河流下切作用加劇,在古老的谷地中,又下切形成新的谷地,這種嵌在老谷地中...
芍藥谷也叫中國葛根谷國際旅遊區,是景色優美聞名四方的風景遊覽勝地。旅遊信息 “中國葛根谷國際旅遊區”:也就是“郪國國際旅遊區”,以四川省德陽市中江縣“江南”地區“民主鄉旗山村”的“中國葛根谷國際旅遊區葛根專業合作社”為核心。包括中江縣、大英縣、三台縣、樂至縣、射洪縣、鹽亭縣、簡陽市、金堂縣、...
中國有機谷位於湖北省西北部, 漢水以南,荊山山脈東麓。東臨宜城,西接神農架林區,東北接襄陽市區,南依遠安,東南與荊門毗連。東距武漢400公里。境內南漳縣、保康縣、穀城縣呈三足鼎立之勢,跨地一萬平方公里。基本簡介 荊山山脈與江漢平原過渡地帶的地理位置和北亞熱帶季風氣候蘊育的生態資源,為有機農業發展帶來...
日本谷 日本谷(拉丁學名Setaria italica (L.) Beauv.)是禾本科、狗尾草屬種質。形態特徵 保存單位 黑牡丹江農科所。
其北緣的“天使窗”,是一面山嶂上出現的一個通天空洞,其南緣的“美德岬”,像古代將軍掛印拜帥的將台,尤其是谷壁地層斷面,紋理清晰,層層疊疊,就像萬卷詩書構成的曲線圖案,緣山起落,循谷延伸,又如一幅萬里綢帶,在大地上宛轉飄舞。遊人至此,無不讚嘆大自然的鬼斧神工的奇妙。峽谷的顏色,又因兩壁岩...
谷陵 谷陵,漢語詞語,拼音是gǔ líng,五筆是ㄍㄨˇ ㄌㄧㄥ,出自《詩·小雅·十月之交》。gǔ líng ㄍㄨˇ ㄌㄧㄥˊ語本《詩·小雅·十月之交》:“高岸為谷,深谷為陵。”喻世事變化。 清 魏源 《岱山經石峪歌》:“只恐大地殊谷陵,此石泐壞終難憑。”
魔鬼谷西起若羌境內的沙山,東到青海省內的布倫台,全長100千米,寬約30千米,海拔3000~4000米。谷地南有崑崙山主脊高聳入雲,北有祁連山阻隔著柴達木盆地。這裡經常會發生詭異的電閃雷鳴,並伴有大量的牲畜死亡,被當地人稱為魔鬼谷。山谷簡介 在阿爾金山自然保護區東端,若羌縣與青海省交界處的崑崙山區,西...
黍谷,讀音shǔ gǔ,漢語詞語,指山谷名。解釋 1.山谷名。在北京市密雲縣西南。又稱寒谷﹑燕谷山。2.借指陰陽家。因戰國齊著名陰陽家鄒衍曾居黍谷,故名。出處 《太平御覽》卷八四二引漢劉向《別錄》:“傳言鄒衍在燕,有谷地美而寒,不生五穀。鄒子居之,吹律而溫至生黍,到今名黍谷焉。”北周·庾...
一個低價購買奢侈品的電子商城。內容簡介 每一個奢侈品行銷,都是一段傳奇,而作為奢侈品導購平台的谷網即將上演屬於她的故事,產品屬於國際一線品牌,涉及名表、首飾、珠寶、戶外衣服等,給追求品質生活的用戶提供了購物便利的同時也帶來的更好的服務。關聯信息 谷 貫穿著中國的歷史。五穀豐登四海昇平,飽含了多少...
華人來到洛杉機的歷史已逾百年。從20世紀初到20世紀後半葉冷戰結束,百萬華人來到洛杉磯,在洛杉磯形成最大的美國新移民聚居地——“中國谷”,華人在美創業活動已然掀起了蔚然大觀的高潮。誕生 “中國谷”(CHINAVALLEY)這一說法是著名的美國《洛杉磯商業周刊》在對華人密集的洛杉磯聖蓋博谷地進行了全面的社會調查而...
望仙谷,位於江西省上饒市廣信區望仙鄉望仙谷景區,屬靈山山脈,位於靈山的東北面,距上饒市區50千米,景區規劃面積約6.1平方千米,由九牛、岩鋪、南山、圓山頂、芳村5區域大板塊組成,是一個集觀光、娛樂、休閒、度假、探險、健身為一體的旅遊之地。望仙谷源於東漢,始於三國,轄93平方千米。望仙谷以山、水、谷...