谷氧還蛋白的發現是由霍姆格倫（Holmgren）於1976年在研究缺失硫氧還蛋白基因的大腸桿菌氧化還原過程中發現的，早先被叫做“巰基轉移酶”。如同硫氧還蛋白，谷氧還蛋白以相似的方式工作，具有一個活性中心二硫鍵。蛋白中兩個半胱氨酸殘基（位於Cys22一Pro—Tyr—Cys25）以分子內二硫鍵的形式相互連線，該二硫鍵或處於還原狀態或處於氧化狀態。谷氧還蛋白在由酶核糖核苷酸還原酶完成的谷胱甘肽依賴型脫氧核糖核苷酸合成過程中作為電子載體。此外，谷氧還蛋白藉由還原脫氫抗壞血酸、過氧化物氧還酶與甲硫氨酸亞碸還原酶等來發揮其抗氧化保護作用。除了在抗氧化保護方面的功能外，細菌與植物的谷氧還蛋白表現出結合到鐵硫簇上，並在需要時將鐵硫簇傳遞到酶中。
| 中文名稱 | 谷氧還蛋白 |
| 英文名稱 | glutaredoxin |
| 定 義 | 一種單鏈蛋白質，功能與硫氧還蛋白相似。在核苷酸還原過程中，谷氧還蛋白可以取代硫氧還蛋白，成為主要的反應物。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），胺基酸、多肽與蛋白質（二級學科） |
基本介紹
- 中文名：谷氧還蛋白
- 外文名：Glutaredoxin，簡稱為GRX
- 發現者：霍姆格倫（Holmgren）
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目錄
- 1病毒中的谷氧還蛋白
- 2植物中的谷氧還蛋白
- 3人體中的谷氧還蛋白
- 4亞族
- 5人類谷氧還蛋白包含此域
病毒中的谷氧還蛋白
谷氧還蛋白已在多個物種中被測序完畢。基於同源片段，初步認定牛痘病毒O2L蛋白可能是谷氧還蛋白。噬菌體T4可能是與進化有關的。在T4型硫氧還蛋白的五號位上，纈氨酸取代了脯氨酸。
植物中的谷氧還蛋白
在模式植物擬南芥中發現了三十種穀氧還蛋白同工型。根據他們的氧化還原活性中心，他們被劃歸到三個子類中：CSY[C/S]-、CGSF-與CC-型。CC-型谷氧還蛋白只存在於維管植物中。在擬南芥中，谷氧還蛋白涉及到花的發育和水楊酸信號通路。
人體中的谷氧還蛋白
人體中，谷氧還蛋白有著重要的生理作用。除了構成抗氧化系統外，近些年的一些研究表明：對谷氧還蛋白的可逆氧化修飾在信號傳導方面可能是繼磷酸化、糖基化和凡俗化修飾之外的另一種修飾方法。這種方法的修飾發生在谷氧還蛋白二硫鍵上，提示了細胞穩態的調控信息。現已確認了細菌谷氧還蛋白在轉錄因子OxyR活性上的控制，表明OxyR對環境（氧化態/還原態）的回響是通過谷氧還開關實現的。在抗細胞凋亡方面也有重要作用：谷氧還蛋白可以與細胞凋亡信號調控激酶1（ASK1）結合在一起從而抑制其活性，當細胞的氧化狀態由還原型變為氧化型時，谷氧還蛋白會從ASK1上釋放下來並啟動細胞凋亡。
人類谷氧還蛋白包含此域
GLRX;GLRX2;GLRX3;GLRX5;PTGES2
