識茶、泡茶和品茶入門實用輕圖典

內容簡介

《識茶泡茶和品茶入門實用輕圖典》是一本介紹我國茶葉知識的百科全書，書中介紹了綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶中的每一類茶的品質特徵，讓讀者了解到每種茶葉的外貌；還介紹了每種茶葉的歷史、產區、功效等，讓讀者全方位地了解自己喜愛的茶葉知識，並有針對性地選擇自己需要的茶葉。本書利用圖文結合的形式詳細解析沖泡茶葉所需的茶具和方法，讓讀者能更直觀地接受書中傳遞的內容，以達到即學即用。作者聲東還彙編了大量茶葉小偏方、小常識，提供更全面的茶方指導。聲東編者的《識茶泡茶和品茶入門實用輕圖典》是一本介紹我國茶葉知識的百科全書，涵蓋了茶葉所有類別的近百個品種，對每個品種都介紹了其品質特徵、產地情況、儲存方法、主要功效、沖泡方法、茶葉小偏方等內容，還特別與唐代茶聖陸羽的著作《茶經》相結合，引用並注釋了《茶經》的部分內容。全書內容殷實詳盡，圖片精美，排版清晰明朗，適合各類讀者閱讀。聲東是趙道強筆名，主要以計算機圖形圖像類、攝影類、高端健康生活圖書、人文地理旅遊類圖書的策劃編著為主，有著十多年的圖書策劃和圖書整體包裝的工作經驗，對圖書市場有著很敏銳的洞察力。

圖書目錄

第一章清湯綠葉之綠茶

綠茶沖泡步驟

西湖龍井預防血管老化、減肥養顏

洞庭碧螺春促進血液循環、預防齲齒

太平猴魁抗疲勞、美容護膚

六安瓜片平衡菌群、利尿作用

黃山毛峰延緩衰老、吸收有害物質

安吉白茶美容肌膚、提高記憶力

信陽毛尖強身健體、鬆弛血管壁

竹葉青振奮精神、抑制癌細胞

敬亭綠雪恢復精力、保護牙齦

南京雨花茶抗菌、減肥

休寧松蘿降血脂降膽固醇、緩解痢疾

安化松針減肥降脂、增強心臟血管保健功能

廬山雲霧茶助消化、利尿解乏

涌溪火青護齒明目、提神醒腦

婺源茗眉抗菌、減脂瘦身

開化龍頂提神醒腦、提高免疫能力

徑山茶清熱解暑、抗菌

岳西翠蘭清新口氣、利尿

汀溪蘭香延緩衰老、防輻射

舒城蘭花清潔口腔、利尿排毒

顧渚紫筍消除疲勞、降低膽固醇

惠明茶利尿、提神醒腦

湄潭翠芽軟化血管、排毒養顏

恩施玉露提供人體微量元素

三杯香茶抗菌、減肥

古丈毛尖軟化血管、降低膽固醇

金壇雀舌消除疲勞、清潔口腔

蒙頂甘露延緩衰老、提神醒腦

羊岩勾青強心解痙、防齲齒

臨海蟠毫抑制促癌物質、保護牙齦

頂谷大方減肥降脂、增強心臟血管保健功能

金山時雨清潔口腔、利尿排毒

仙都筍峰茶提神醒腦、護齒明目

陽羨雪芽延緩衰老、降血壓

松陽銀猴利尿、提神醒腦

江山綠牡丹減肥、抗菌

泉崗輝白軟化血管、排毒養顏

永川秀芽助消化、利尿

識茶、泡茶和品茶入門實用輕圖典

基本介紹

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