基本介紹
- 中文名:調粉
- 注音: ㄉㄧㄠˋ ㄈㄣˇ
- 拼音:diào fěn
- 出處: 《雲安公主下降奉詔作催妝詩》
調弄脂粉。指婦女整容打扮。1 唐 陸暢 《雲安公主下降奉詔作催妝詩》:“ 雲安公主 貴,出嫁五侯家。天母看調粉,日兄憐賜花。” ...
植物沖調粉編輯 鎖定 討論999 產品以大豆、花生、玉米、小麥等穀物為原料,採用現代高新技術,融合中國傳統養生理念,為食品加工(製造)企業提供優質的蛋白質原料。...
和藍、綠調和,能得到極為沉著、蒼勁的藍、綠色調。調粉後,又是極為雅致的灰色調。是調色盒內不可缺少之色。 4.綠色 淡綠:綠中偏黃,色彩明亮、艷麗,是...
經典北方小吃。拉條是北方的一種麵食,主要成分是麵粉,在調粉時放些鹽或鹼水,把麵粉團拌來揉去,直到軟硬適中,彈性很大,可塑性極強時,然後手輕力勻,反覆拉扯四...
如下條太快,發生斷條現象,表示粉漿太稀,應摻乾澱粉再揉,使面韌性適中;如下條困難或速度太慢,粗細又不勻,表粉漿太乾,應再加些濕澱粉。漏絲前調粉以一次...
麵團,是指糧食類的粉料與水、油、蛋、糖以及其他輔料混合,經調製使粉粒相互黏結而形成的用於製作麵點半成品或成品的均勻的團、漿坯料的總稱。麵團的形成過程一般...
用香油調粉錫搽患處。 15、打傷後腫痛成瘡。用粉錫一兩、生赤石脂一錢、水銀一分,拌麻油,調成膏,攤在油紙上貼佃處。脫肉的地方,可有膏填滿,再包紮好。...
水粉畫是使用水調和粉質顏料繪製而成的一種畫。其表現特點為處在不透明和半透明之間,色彩可以在畫面上產生艷麗、柔潤、明亮、渾厚等藝術效果。含粉對水色流暢的...
二、配製調粉液和調味液按每百克花生仁計,調粉液用食鹽3克,豬油15克,糖3克,麵粉6克,加水140毫升,混合後加熱至沸,經冷卻,再加入發酵素6克,調勻後便成;...
· 發酵(蘇打)餅:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,酵母為疏鬆劑,加入各種輔料,經發酵、調粉、輥壓、疊層、烘烤製成的鬆脆、具有發酵製品特有香味的焙烤食品。發酵...
膨香酥,在膨化穀物粉里添加上適量的膨化大豆粉或其它副料還可製成多種沖調粉料、營養粉料,以及適應幼兒消化與吸收的沖調代乳粉,帶有各種地方風味的沖調麵茶、...
節能型蒸粉機,電熱蒸粉機,圓筒型蒸粉機,布拉蒸粉機等。其中占據全國市場最多...調好漿後,就可以製作腸粉了。1、 可口腸粉就是這機器做出來的...
調粉操作要遵循造成麵筋有限脹潤的原則,因此麵團加水量不能太多,亦不能在調粉開始以後再隨便加水,否則易造成麵筋過量脹潤,影響質量。麵團溫度應在25~30℃之間,...
麵包專用粉50千克、南瓜粉4千克(南瓜粉可買市場成品,也可自行生產)。活性乾酵母0.50千克、白砂糖2千克、植物油1千克、奶油3千克、奶粉4千克、雞蛋5千克、麵包...
甜酥性麵團由於輔料量很大,調粉時加水量甚少,因此一般不使用或使用極少量的糖漿,而以糖粉為主。且因油脂量較多,不能使用液態油脂,以防止麵團中油脂因流散度過大...