覆盆子醬乳酪麵包

用料

1. 除了乳酪覆盆子醬其餘的材料揉成光滑的麵團
2. 然後加入乳酪和覆盆子醬接著揉啊揉～揉出手膜！這一步的覆盆子醬也可以在第一步加進去，這樣相對好揉一點!（平時：手膜真的是太難揉了、我累到要死也沒揉出來、哈哈，不過不耽誤）
3. 接著烤箱發酵到2倍大、也可以蓋上濕屜布放在陽光下一個小時左右、發酵好的麵團排氣平均分成8份！
4. 分好的小麵團揉成圓形，用剪刀在頂端見一個十字花型調整好放到烤盤二次發酵、ps：原諒沒有多少張圖、本來沒想發譜的、做完實在是太好吃、哈哈
5. 發酵好的小麵包用裱花袋擠上覆盆子果醬，再刷上剩餘的蛋液～烤箱180度20分鐘左右就好了～
6. 噹噹當!出爐嘍…其實也可以在裡邊包上果醬，根據自己喜好來～我喜歡自己往上抹果醬，哈哈所以就沒在裡邊包…
7. 誒！後悔沒有每一步都照相、裡邊的組織也很好喔！松鬆軟軟～當早餐也很好～