西瓜豆漿

西瓜豆漿

西瓜豆漿是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料西瓜 適量、黃豆 適量。

食材明細,製作步驟,西瓜成分,

食材明細

西瓜 適量
西瓜豆漿西瓜豆漿
黃豆 適量

製作步驟

1提前一夜泡好黃豆，記承促員捉得要衝乾淨。雖然現在的豆漿機都有打幹豆的功能，但是黃豆頸欠漏還是要提前泡好請檔悼才能去除皂角苷，而且泡軟的豆打出的漿更酷櫃細膩。
2新鮮的西瓜，去皮切成小塊，一定不要太大，否則不容易被豆漿灑舟愉套機打碎。
3西瓜和黃豆放入豆漿機，添水沒過水位線即可，因為西瓜的含水分量大，可以比平時稍微少放一些捉元酷水。
4把過濾網再舟采架在大杯子上，準備過濾打好的豆漿。
5不用再放糖啦，西瓜已經十分清甜。過濾好的豆漿一部分現喝，另外一半放冰櫃里冷藏半天，即有了涼爽冷飲。

西瓜成分

（每100克中含）
成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量
可食部
56
水分（克）
93.3
能量（千卡）
25
能量（千焦）
105
蛋白質（克）
0.6
脂肪（克）
0.1
碳水化合物（克）
5.8
膳食纖維（克）
0.3
膽固醇（毫克）
0
灰份（克）
0.2
維生素A（毫克）
75
胡蘿蔔素（微克）
450
視黃醇（毫克）
0
硫胺素（微克）
0.02
核黃素（毫克）
0.03
尼克酸（毫克）
0.2
維生素C（毫克）
6
維生素E(T）（毫克）
0.1
a-E
0.06
（β-γ）-E
0.01
δ-E
0.03
鈣（毫克）
8
磷（毫克）
9
鉀（毫克）
87
鈉（毫克）
3.2
鎂（毫克）
8
鐵（毫克）
0.3
鋅（毫克）
0.1
硒（微克）
0.17
銅（毫克）
0.05
錳（毫克）
0.05
碘（毫克）
0

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