基本介紹
- 中文名:西班牙蒜香橄欖油蝦
- 主要食材:蝦仁(king prawn),蒜末
- 分類:蒜香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蝦仁(king prawn) | 13,14個左右 |
蒜末 | 5瓣 |
橄欖油 | 4小勺 |
歐芹碎 | 3小勺 |
辣椒粉 | 根據個人口味啦 |
白葡萄酒 | 5小勺 |
鹽 | 根據自己的蝦多少和自己的口味放 |
黑胡椒 | 少許(意思一下就行了) |
做法
1. 準備好材料,烤箱預熱到220C/FAN(蝦仁我買的是幫我剝好的新鮮蝦,留尾部,做出來會更好看) | |
2. 除了歐芹碎,所有其他材料放在一起(辣椒粉可以撒到旁邊浸進去,怕烤糊辣椒粉) | |
3. 進預熱好的烤箱,烤11分鐘,根據你蝦多少看時間。反正就是在這個時間左右。蝦很好熟的,沒熟就再烤會,很簡單,別糊了就行。(旁邊是我烤的其他東西,別理ta) | |
4. 烤好拿出來後,撒上歐芹碎,開始享用吧! |