基本介紹
- 中文名：西式南瓜湯
- 主要食材：圓南瓜，麵包
- 分類：湯羹、西餐，西式，湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
圓南瓜 | 一個 |
麵包 | 一片 |
胡椒 | |
牛奶 | 100ml |
做法
1. 南瓜洗淨去皮，切成小塊放入鍋中蒸到軟 |
2. 取出放涼後放入料理機攪拌 |
3. 攪拌後的南瓜泥放入鍋中小火煮開，加入牛奶，10分鐘左右即可出鍋 |
4. 麵包切成丁，放入烤箱180度10分鐘，取出後放在南瓜湯上撒些手磨胡椒 |
西式南瓜湯
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