蠣包

蠣包是閩東寧德山區流行的一種傳統小吃,也有人將其用國語稱作“海蠣包”。方言稱為“蠣包”[tjɛ23-33p(w)aw33]。“蠣包”的名字與內容、形式、工藝與德化縣的“蚵塊”完全一模一樣。
  

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