蟹肉韭王炒爽翅

蟹肉韭王炒爽翅是以拆蟹肉、韭菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蟹肉韭王炒爽翅
• 口味：爽脆鮮香適口
• 主要食材：拆蟹肉，韭菜
• 調料：醬油　

特點：爽脆鮮香適口，營養強身，保健美味。

原料：拆蟹肉、韭菜、魚翅絲

製作：

（1）將活蟹拆肉，魚翅絲髮好；

（2）用醬油爆香原料（最後加入蟹肉）。