蟹棒壽司

蟹棒壽司是以壽司飯200克，蟹棒200克，海苔條丶壽司姜丶魔芋花丶魔芋結為原料的美食。

基本介紹

• 中文名：蟹棒壽司
• 別名：蟹柳壽司
• 主要原料：壽司飯，蟹棒
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：所有

原料

壽司飯200克，蟹棒200克，海苔條丶壽司姜丶魔芋花丶魔芋結各適量。

蟹棒壽司

製作

1丶將蟹棒切長7～8厘米的條，在淺色的面上抹一層芥末。

2丶手蘸濕，取適量壽司飯捏成6厘米長的橢圓形飯糰，表面略壓平，每個飯糰上並向排列2條蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔條環繞飯糰固定，制好後擺在盤中。加壽司姜丶魔芋花丶魔芋結裝飾即可。海苔的接縫處可用飯粒來貼上。