蝦皮小白菜湯

蝦皮小白菜湯是一道美味佳肴，主料是小白菜1小把，蝦皮10克，紫菜2張。

基本介紹

• 中文名：蝦皮小白菜湯
• 主要原料：小白菜1小把，蝦皮10克
• 是否含防腐劑：否
• 調料：姜粉1小匙，蔥末適量

材料

小白菜1小把，蝦皮10克，紫菜2張，姜粉1小匙，蔥末適量，胡椒粉0.125小匙，鹽0.25小匙，清湯1碗

做法

1.小白菜洗淨，中間切段；

2.鍋內倒入清湯，放入蝦皮、姜粉，把湯燒開；

3.開鍋後放入小白菜，煮大約5分鐘，加入少許鹽、胡椒粉；

4.最後放入紫菜，關火即可。