蝦仁蔬菜炒蛋

蝦仁蔬菜炒蛋是用蝦仁、混合蔬菜（青豆，胡蘿蔔，花椰菜）等製作的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：蝦仁蔬菜炒蛋
• 主要食材：蝦仁2/3碗，雞蛋2個，混合蔬菜（青豆，胡蘿蔔，花椰菜）2/3碗
• 輔料：檸檬、洋蔥
• 調料：鹽、糖

做法步驟

1. 打雞蛋，打勻~ 做好中國菜基本必備的蔥姜蒜~哈哈，大家懂的~自己看口味而定吧~蝦仁去殼切小塊~擠檸檬汁到蝦仁中，靜置一會兒~各種蔬菜切好混和在一起~準備工作完成~

2. 鍋里加入油，油熱後倒入雞蛋，熟的嫩嫩的時候盛起來，放一邊。鍋中加適當油，倒入蝦仁，炒半成熟，加入混和蔬菜，炒到8分熟，加入雞蛋，加入鹽，等差不多可以出鍋時，加入適量糖提鮮~哈哈~盛起來~！完工！