蜜豆咖啡湯圓

蜜豆咖啡湯圓是一種食品，製作原料有糯米粉，蜜紅豆，冰糖等。

基本介紹

• 中文名：蜜豆咖啡湯圓
• 分類：中餐
• 口味：香甜
• 主要食材：糯米粉適量蜜紅豆適量

主料

糯米粉適量 蜜紅豆適量

調料

冰糖適量 水適量 黑咖啡2包

方法

1.開水沖泡黑咖啡，放溫後慢慢倒入糯米粉中。

2.將咖啡水與糯米粉揉成麵團。

3.糯米面記棕紙團分成均灑斷格料犁等小份阿棗精陵揉圓。

4.蜜紅豆揉成均等圓球，儘量揉密記協請實。

5.糯米糰按扁市籃妹汽包入蜜紅豆球，不要有裂縫。

6.鍋中水煮婚罪請開倒入湯圓，根據喜好加入冰糖，湯圓浮起即可。