蜂蜜奧爾良烤翅

蜂蜜奧爾良烤翅是雞翅、奧爾良醃料、蜂蜜、芝麻等製成的甜點。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜奧爾良烤翅
• 主要食材：1000g雞翅、35g奧爾良醃料
• 調料：適量蜂蜜、適量芝麻
• 用餐人數：1-2人

簡介

有了烤箱之後，做奧爾良烤翅的是必須的。因為我老公愛吃，而且自己做也衛生。 不過這次我做的賣相不好。但是味道還是可以的。

製作步驟

1 烤翅解凍。

2 倒入醃料。

3 加少許水，放冰櫃醃製24小時。

4 烤盤上鋪一層紙，把烤翅擺上面。

5 烤箱預熱。200度，上下火，烤25分鐘。

6 取出來，刷上一層蜂蜜，撒少許的芝麻，再烤3分鐘即可。

7 最後的成品。

小貼士

我的醃料放少了，所以不上色和味道偏淡。正確的比例應該是一斤肉，70克醃料，70克水，醃製一天。