蛋黃分離器

蛋黃分離器是一個有趣的廚房用品，專門用來分離蛋黃和蛋清。

基本介紹

• 中文名：蛋黃分離器
• 性能：分離蛋清，隔離蛋黃
• 類別：廚房小工具

大家烹飪的過程中，經常與會遇到需要單獨使用雞蛋清或者是雞蛋黃的時候，用來製作各種美食。但是在實際操作的過程中，卻是一件非常麻煩的事情。通常大家都會使用兩個雞蛋殼來互相倒來倒去，來將雞蛋黃過濾出來。不過這樣操作一來非常麻煩，二來也不是很衛生，因為在蛋殼上會存在大量的細菌。