基本介紹
- 中文名:蛋白質調節功能
- 出處:生物化學(第3版)
蛋白質調節功能指的是在生物體正常的生命活動如代謝、生長、發育、分化、生殖等過程中,多肽和蛋白質激素起著極為重要的調節作用。如調節糖代謝的胰島素(insulin);與生長和生殖有關的促甲狀腺素(thyrotropin)、促...
生理功能靠激素調節,如生長激素、性激素、腎上腺素等。抗體是活躍在血液中的一支“突擊隊”,具有保衛機體免受細菌和病毒的侵害、提高機體抵抗力的作用。第三 蛋白質能調節滲透壓。正常人血漿和組織液之間的水分不斷交換並保持平衡。血漿...
多個蛋白質可以一起,往往是通過結合在一起形成穩定的蛋白質複合物,摺疊或螺旋構成一定的空間結構,從而發揮某一特定功能。合成多肽的細胞器是細胞質中糙面型內質網上的核糖體。蛋白質的不同在於其胺基酸的種類、數目、排列順序和肽鏈空間...
蛋白質的功能性質是指食品體系在加工、貯藏、製備和消費過程中蛋白質對食品產生需要特徵的那些物理、化學性質。定義 蛋白質的功能特性是指除營養價值外的那些對食品需宜特性有利的蛋白質的物理化學性質,如的膠凝、溶解、泡沫、乳化、粘度...
注意事項 對白蛋白嚴重過敏、高血壓、急性心臟病、正常血容量及高血容量的心力衰竭、嚴重貧血、腎功能不全禁用。輸注過快可導致肺水腫。妊娠期婦女慎用。(說明:上述內容僅作為介紹,藥物使用必須經正規醫院在醫生指導下進行。)
2.翻譯後修飾:很多mRNA表達產生的蛋白質要經歷翻譯後修飾如磷酸化,糖基化,酶原激活等。翻譯後修飾是蛋白質調節功能的重要方式,因此對蛋白質翻譯後修飾的研究對闡明蛋白質的功能具有重要作用。3.蛋白質功能確定:如分析酶活性和確定酶...
採用體外蛋白質降解,獲得與人體降解的效果一樣的營養物質,減少了人體腸胃降解蛋白質功能的負擔,這對人體消化器官的養護以及防止衰老退化有著重要的意義。二是不需消化,直接吸收。吸收速率快,利用率高,合成人體蛋白質高。三是減少了...
蛋白質的動態性是指蛋白質空間構象可在一定的微環境中發生構象的改變,各種構象異構體可以調節蛋白質的摺疊與功能。定義 構象可變性(conformational variability)或者稱為動態性(dynamism)是蛋白質任何一條多肽鏈所具有的特性。這種蛋白質...
腎小球濾過膜對血漿蛋白通透性增加是蛋白質丟失的根本原因。動物 實驗及人類臨床研究已觀察到腎功能減退速度與尿蛋白程度呈直線相關,表明蛋白尿有腎毒性,因此治療也應針對非特異性地降低尿蛋白來預防腎小球疾病的進展。提高血漿白蛋白水平...
同時,光有蛋白質是不能讓體內的新陳代謝靈活運作的,還必須藉助於維生素與礦物元素來催化,而蔬菜無疑是最能滿足這一條件的角色,與蛋白質堪稱絕配。三餐質量穩定 不管食物的品種如何分,養分的吸收率尚取決於人體的消化功能。為確保...
鈣調蛋白(calmodulin, CaM)又稱鈣調素,是一種普遍存在於各種真核細胞內,並能與鈣離子結合的多功能蛋白質。鈣調蛋白參與細胞內多種信號轉導途徑,並在Ca依賴性信號轉導途徑中起到關鍵作用,是動態Ca感測器,能夠回響廣泛的Ca濃度,...
實驗證明,這一調節功能和平滑肌肌球蛋白的一個分子量為2萬的輕鏈磷酸化有關。肌動蛋白 肌原纖維中含量(20%)僅次於肌球蛋白的一種收縮蛋白質,它和原肌球蛋白,肌鈣蛋白等主要調節蛋白質構成肌原纖維的細絲。肌肉的收縮主要依靠粗細...
蛋白質合成起始反應中要涉及到核糖體、mRNA蛋白質合成起始因子可溶性蛋白及tRNA,這些結構和諧統一才能完成蛋白質的生物合成。mRNA則起著重要的調控功能。真核生物mRNA的“掃描模式”與蛋白質合成的起始。真核生物蛋白合成起始時,40S核糖體...
人體內的重要生理活性物質包括酶、激素、抗體等都是由蛋白質構成的。酶在人體代謝和生化反應中起催化劑的作用,激素對生理功能起調節作用。抗體是抵抗外來微生物入侵的“戰士”。此外,蛋白質還具有調節水鹽酸代謝,維持機體酸價平衡和運輸...
乳鐵蛋白在助力嬰幼兒的免疫健康方面有重要作用。乳鐵蛋白是一種具有多種生理活性的天然蛋白質,參與調節免疫功能、抗微生物、調節鐵吸收、促進腸道細胞增殖分化等多種病理生理過程。近年來,乳鐵蛋白在嬰幼兒、孕婦及老年等人群中廣泛套用...
活性蛋白質是蛋白質中一類具有生物活性的蛋白質,像蛋白質一樣,也是一類由多種胺基酸結合而成的長鏈高分子化合物,它具有所有蛋白質的一般性質,包括:兩性解離 等電點 膠體性質 變性 沉澱 顯色反應 種類性質及功能 活性蛋白質的種類...
生物蛋白,也稱生物活性蛋白,活性蛋白肽,是蛋白質中25個天然胺基酸以不同組成和排列方式構成的從二肽到複雜的線性、環形結構的不同肽類的總稱,是源於蛋白質的多功能化合物。活性肽具有多種人體代謝和生理調節功能,易消化吸收,有促進...
激酶調節蛋白 激酶調節蛋白(kinase-regulated protein)是2019年公布的植物學名詞。定義 參與逆境信號轉導的蛋白質。能調節多種功能蛋白激酶的活性。出處 《植物學名詞》第二版。
蛋白質互動作用是指兩種或以上的蛋白質結合的過程,通常旨在執行其生化功能。在細胞中,大量蛋白質元件組成分子機器,透過蛋白質互動作用執行細胞內多數重要的分子過程,如DNA複製。解釋 訊息傳遞 蛋白質互動作用在絕大多數生化功能中扮演極...
金屬調節蛋白質是2008年公布的生物化學與分子生物學名詞。定義 最初在某些微生物膜中發現的、活性依賴於金屬的蛋白質。如白喉菌的MntR是錳依賴性的需能的金屬轉運蛋白;枯草芽孢桿菌的Zur控制鋅的轉運;merR可和汞結合,參與細菌體內重...
糖蛋白是分支的寡糖鏈與多肽鏈共價相連所構成的複合糖,主鏈較短,在大多數情況下,糖的含量小於蛋白質。寡糖和蛋白質有兩種結合方式:(1)糖的半縮醛羥基和含羥基的胺基酸(絲氨酸、蘇氨酸、羥基賴氨酸等)以O-糖苷鍵結合;(2)糖的半...
蛋白質節約作用又被稱為碳水化合物的蛋白質節約作用,指由於攝入碳水化合物或脂肪而使蛋白質分解代謝減少的作用。碳水化合物作為營養素的首要功能是滿足人體的能量需求,當其供給不足時機體就會動員脂肪和消耗體蛋白來加以彌補;而食物提供...
凝血調節蛋白是2008年公布的生物化學與分子生物學名詞。定義 一種內皮細胞表面的蛋白聚糖。內皮細胞膜上特異的凝血酶受體,具有抑制凝血酶的凝固活性和加速抗凝血酶Ⅲ作用的功能。其核心蛋白質是Ⅰ型穿膜蛋白,N端位於細胞外,糖胺聚糖...
6、免疫細胞和免疫蛋白:有白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞、抗體(免疫球蛋白)、補體、干擾素等。七天更新一次。當蛋白質充足時,這個部隊就很強,在需要時,數小時內可以增加100倍。7、構成人體必需的催化和調節功能的各種酶。我們身體有...