《蛋白質純化指南》是2011年5月科學出版社出版的圖書，作者是（美）伯吉斯 。本書由優秀的生化學家執筆以概述或回顧章節的形式介紹相關領域的重要背景，背景知識不局限於技術手段和機械操作過程。
基本介紹
- 書名：蛋白質純化指南
- 作者：（美）伯吉斯
- ISBN：9787030309341
- 定價：￥198.00
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2011-5-1
- 開本：16開
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
提供該領域的有效方法和先進的分析手段。
新增章節和全面更新的部分章節多由原作者執筆。
編輯推薦
《蛋白質純化指南（原著第2版）（導讀版）》的目錄和前言已經譯成中文，正文部分保留英文原版。另附江南大學生物工程學院陸健教授所作精彩導讀一篇。《蛋白質純化指南》（第一版）問世已近20年，該書在蛋白質和酶的處理、純化及其性質研究方面，指導了眾多的學生和研究人員，經過修訂並更新的第二版，延續了第～版的風格，以清晰易懂的方式介紹了該領域的前沿技術和經典方法，希望能夠幫助專家和初學者在其實驗室建立起有效的技術手段。
《蛋白質純化指南（原著第2版）（導讀版）》特點：匯集多位工業界、醫藥界及相關領域的頂尖學者，研究領域跨越生物化學、遺傳學、腫瘤學、藥理學、皮膚醫學和免疫學等多個學科。
目錄
撰稿人
序言
1.為什麼需要純化酶？
第一部分 建立純化程式
2.蛋白質純化的策略和思路
1.總體思路
2.蛋白質來源
3.提取
4.批量純化的步驟
5.純化的精製步驟
6.結論
參考文獻
3.生物信息學在蛋白質純化方案設計中的套用
1.從胺基酸序列中可以了解到什麼
2.仍不能預測到的是什麼
