《蛋白質純化指南（第2版）》是2011年科學出版社出版的圖書，作者是Richard R.Burgess、Murray P.Deutsche。
基本介紹
- 書名：蛋白質純化指南（第2版）
- 作者：伯吉斯(Richard R.Burgess) (編者), Murray P.Deutscher (編者)
- 原版名稱：Guide to Protein Purification (Second Edition)
- ISBN：9787030309341, 7030309340
- 頁數：851頁
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：第1版 (2011年5月1日)
- 裝幀：精裝
- 開本：16
- 叢書名： 實驗室解決方案
- 正文語種： 英語
- 條形碼：9787030309341
- 產品尺寸重量：26.2 x 19.6 x 4.6 cm ; 1.7 Kg
內容簡介,目錄,
內容簡介
《蛋白質純化指南(原著第2版)(導讀版)》的目錄和前言已經譯成中文，正文部分保留英文原版。另附江南大學生物工程學院陸健教授所作精彩導讀一篇。《蛋白質純化指南》（第一版）問世已近20年，該書在蛋白質和酶的處理、純化及其性質研究方面，指導了眾多的學生和研究人員，經過修訂並更新的第二版，延續了第～版的風格，以清晰易懂的方式介紹了該領域的前沿技術和經典方法，希望能夠幫助專家和初學者在其實驗室建立起有效的技術手段。
《蛋白質純化指南(原著第2版)(導讀版)》特點：匯集多位工業界、醫藥界及相關領域的頂尖學者，研究領域跨越生物化學、遺傳學、腫瘤學、藥理學、皮膚醫學和免疫學等多個學科。
提供該領域的有效方法和先進的分析手段。
新增章節和全面更新的部分章節多由原作者執筆。
由優秀的生化學家執筆以概述或回顧章節的形式介紹相關領域的重要背景，背景知識不局限於技術手段和機械操作過程。
目錄
撰稿人
序言
1.為什麼需要純化酶？
第一部分 建立純化程式
2.蛋白質純化的策略和思路
1.總體思路
2.蛋白質來源
3.提取
4.批量純化的步驟
5.純化的精製步驟
6.結論
參考文獻
3.生物信息學在蛋白質純化方案設計中的套用
1.從胺基酸序列中可以了解到什麼
2.仍不能預測到的是什麼
3.結論
參考文獻
4.製作一張蛋白質純化的匯總表
1.引言
2.腳註的重要性
3.SDS聚丙烯醯胺凝膠分析對於主要蛋白質組分的價值
4.常見的錯誤和問題
第二部分 處理蛋白質和酶的常規方法
5.建立一個實驗室
1.支撐材料
2.分析檢測的必要條件
3.蛋白質分級的必要條件
6.緩衝液：原理和操作
1.引言
2.理論
3.緩衝液的選擇
4.緩衝液的準備
5.揮發性緩衝液
6.寬範圍的緩衝液
7.緩衝液儲備液的配製
參考文獻
7.酶活的測定
1.引言
2.催化活性的原理
3.酶活性的測定
4.反應分析混合物的配方設計
5.討論
致謝
參考文獻
8.蛋白質定量
1.引言
2.準備試劑的說明
3.紫外光譜吸收方法
4.染料染色蛋白質分析
5.考馬斯亮藍蛋白質檢測法（Bradford法）（範圍：1-50ug）
6.Lowry檢測法（Alkaline Copper還原法）（範圍：5-100ug）
7.二喹啉甲酸檢測法（BCA法）（範圍：0.2 -50ug）
8.胺衍生法（範圍：0.05-25ug）
9.基於去垢劑的螢光檢測法（範圍：0.02-2ug）
10.總論
致謝
參考文獻
9.蛋白質濃縮和其他溶解物的去除
1.層析
2.電泳
3.透析
4.超濾
5.冷凍乾燥
6.沉澱
7.結晶
參考文獻
10.蛋白質穩定性的保持
1.蛋白質失活的原因
2.常規處理方法
3.濃縮和溶解條件
4.穩定性試驗和儲藏條件
……
第三部分 重組蛋白質的表達和純化
第四部分 提取物和亞細胞組分的分離
第五部分 純化步驟：批量法
第六部分 純化步驟：層析法
第七部分 純化步驟：親和法
第八部分 純化步驟：電泳法
第九部分 膜蛋白和糖蛋白的純化程式
第十部分 純化蛋白質的特性
第十一部分 其他技術
第十二部分 結束語
撰稿人索引
索引
