蛋炒香腸是以雞蛋、香腸為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞蛋 | 兩個 |
香腸 | 適量 |
蔥姜蒜末 | - |
彩椒丁 | 少許 |
1. 將兩個雞蛋打散，放少許的鹽調味 |
2. 香腸切成丁（不用切的太小，稍稍大一點會更有口感） |
3. 鍋里放油燒熱，放入雞蛋炒熟，雞蛋在炒得時候不要炒的太碎，將雞蛋倒入鍋里以後等它稍稍的定型的時候用筷子慢慢的劃散，不要用筷子用力的攪！炒完以後盛在盤子裡備用 |
4. 鍋內留底油，放入蔥姜蒜末炒香，放入香腸丁煸炒，炒至香腸丁有些稍稍的金黃色即可，千萬別炒糊了 |
5. 放入我們準備好的彩椒丁，稍稍炒一下，最後放入雞蛋炒勻 |
6. 整個炒的過程可以不放鹽，如果覺得有些淡的話放一點點的鹽也可以 |
蛋炒香腸是以雞蛋、香腸為主料的菜品。用料材料用量雞蛋兩個香腸適量蔥姜蒜末-彩椒丁少許做法1. 將兩個雞蛋打散，放少許的鹽調味2. 香腸切成丁（不用切的太小，稍稍大一點會更有口感）3. 鍋里放油燒熱，放入雞蛋炒熟，雞蛋在炒...
主料：雞蛋10個約600克，香腸6根約75克，黃瓜75克。輔料：植物油150克，精鹽10克，味素3克。製法：1、將雞蛋打入盆內；香腸切成碎末；黃瓜去皮、籽，切成碎末待用。2、將香腸末、黃瓜末放入雞蛋盆內。加入精鹽、味素攪勻。3、將油放入鍋內，熱後，把調好的香腸到入鍋內，炒熟即成。特點：色澤美觀，營養...
香腸炒雞蛋是以雞蛋、香腸、色拉油、料酒、精鹽、麵粉為原材料製作而成的一道菜。菜餚簡介 製作難度：簡單 所需時間：十分鐘 菜品口味：五香 主要工藝：炒 主要食材：禽蛋類 食材明細 主料：雞蛋 3個 香腸 2根 調料：色拉油 50克 料酒 少許 精鹽 2克 麵粉 少許 做法 1.將雞蛋打入碗內攪拌均勻，加入少許麵粉...
孜然實蛋炒火腿 孜然實蛋炒火腿是以實蛋、火腿腸為主料製作的菜品。用料 做法
白玉菇雞蛋炒香腸是一道由白玉菇，雞蛋，香腸，蔥等做成的美食。材料 白玉菇，雞蛋，香腸，蔥 做法 1、香腸切片蒸熟；2、雞蛋加鹽和蔥花打散，炒熟，備用。3、白玉菇放水焯熟。焯熟後我嘗了一下，原味的白玉菇非常鮮美，所以我決定少放雞精。4、熱鍋放油，七分熱，加入白玉菇和香腸翻炒一下，加入雞蛋，撒入...
洋蔥雞蛋炒香腸是一道美食，以洋蔥、香腸等為原料；以食用油、花椒麵等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。材料 雞蛋兩枚；洋蔥半個；雙匯Q趣腸一個（香菇味的）做法 1、兩枚雞蛋打好 備用 2、洋蔥切丁 留用 3、香腸切丁 留用 4、鍋中倒油 放入少量花椒麵 開始炒雞蛋 5、雞蛋稍微定型的...
萵筍1根，雞蛋2個，香腸4小根，鹽適量，生抽1茶匙 步驟 1.準備青椒適量 ，洋蔥西紅柿，洗乾淨備用 ，在準備香腸 2.把洋蔥切成隨意的塊狀 ，香腸切成片 ，青椒卻成斜切塊狀，西紅柿也切成小碎塊 3.上鍋熱油，等油熱了加入打散的雞蛋 ，剪出來 4.留底油，然後把辣椒和洋蔥倒進去爆炒 5.在加上香腸一起炒 6....
萵筍炒雞蛋香腸 萵筍炒雞蛋香腸是一道以雞蛋、香腸等為主要食材製作的美食。材料 萵筍1根，雞蛋2個，香腸4小根，鹽適量，生抽1茶匙 做法 把香腸洗淨放入電飯鍋，蒸米飯時順帶蒸香腸；筍切絲，雞蛋打散；做鍋，放少許的油，先把雞蛋炒熟，放筍絲，炒勻，加鹽生抽盛盤；把香腸盛出改刀即可。
香腸蛋炒蒜苔 香腸蛋炒蒜苔是一道以蒜苔、雞蛋為主料的菜品。做法
