基本介紹
- 中文名:蛋奶餅乾
- 主要食材:餅乾粉,小個兒雞蛋
- 分類:餅乾,烘焙
用料
材料 | 用量 |
餅乾粉 | 1袋(200克) |
小個兒雞蛋 | 1個 |
黃油 | 20克 |
做法
1. 把軟化的黃油液和雞蛋混入餅乾粉切拌均勻 | |
2. 擀成薄餅,用模具壓出造型 | |
3. 烤盤抹層薄油,在餅乾表面刷次蛋黃液 | |
4. 放入預熱的烤箱,200度15分鐘就ok了~~~ |
材料 | 用量 |
餅乾粉 | 1袋(200克) |
小個兒雞蛋 | 1個 |
黃油 | 20克 |
1. 把軟化的黃油液和雞蛋混入餅乾粉切拌均勻 | |
2. 擀成薄餅,用模具壓出造型 | |
3. 烤盤抹層薄油,在餅乾表面刷次蛋黃液 | |
4. 放入預熱的烤箱,200度15分鐘就ok了~~~ |
中文名 蛋奶餅乾 主要食材 餅乾粉,小個兒雞蛋 分類 餅乾,烘焙 目錄 1 用料 2 做法 蛋奶餅乾用料 材料 用量 餅乾粉 1袋(200克) 小個兒雞蛋 1個 黃油 ...
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,約18 塊法式塔皮麵團:低粉170g、奶油(黃油)80g、雞蛋液40g(挑小的一個差不多)、鹽1g、手粉(高筋粉)適量阿帕雷蛋奶液appareil:淡奶油100ml(原方子說用48%...
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