基本介紹
- 中文名:蛋奶花生小酥餅
- 主要食材:低粉,雞蛋
- 分類:餅,酥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 200g |
雞蛋 | 2個 |
無鹽黃油 | 90g |
花生醬 | 65g |
熟花生碎 | 50g |
糖粉 | 50g |
做法
1. 軟化的黃油分次加入糖粉打發。 | |
3. 加入花生醬和花生碎。 | |
4. 用橡皮刮刀切拌均勻。 | |
5. 加入過篩的低粉切拌。 | |
8. 拿出冷凍的麵團,(這時候的麵團已經不沾手了,並且好成型。)可以擀成麵餅兒用模具切型,我是搓成園條切的小圓片兒。170度預熱的烤箱. | |
9. 上下火,約15分鐘。(時間根據餅乾的薄厚調整吧!) |