蘿蔔籽又名萊菔子、蘿白子、菜頭子等，為十字花科植物蘿蔔的成熟種子。
蘿蔔籽具有消食、理氣化痰的作用，與蜂蜜調好一起飲用，還能治療胃氣、胃脹及消化不良，健脾養胃。
基本介紹
- 中文名：蘿蔔籽
- 別稱：萊菔子、蘿白子、菜頭子
- 主要食用功效：消食、理氣化痰
- 科：十字花科
解釋,藥用,
解釋
藥用
性狀種子類卵圓形或橢圓形，稍扁，長2.5～4mm，寬2～3mm。表面黃棕色、紅棕色或灰棕色，一端有深棕色圓形種臍，一側有數條縱溝。種皮薄而脆，子葉2，黃白色，有油性。味淡、微苦、辛。
化學成分含揮髮油和脂肪油，揮髮油中含α-、β-已烯醛和β-、γ-已烯醇等；脂肪油中含多量芥酸（erucic acid）、亞油酸、亞麻酸及芥酸甘油酯等；尚含萊菔素（raphanin）、萊菔甙。
性味：性平，味辛、甘。
歸經：歸肺、脾、胃經。
功能主治：消食除脹，降氣化痰。用於飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經，能消食除脹，功效顯著，有“沖牆倒壁”之稱。臨床習用於治療實(食、濕、積滯)證。然而，該品並非僅僅是消食除脹，對虛證用之，獲效亦佳，因其性和平，其氣味又不峻，無偏勝之弊，不可囿於“沖牆倒壁”之說，有破氣之嫌(實則是平氣之有餘)，而棄之不用。
用法用量：煎服，6-10g 生用吐風痰，炒用消食下氣化痰。
使用注意：該品辛散耗氣，故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人參同用。
炮製方法：1、生蘿蔔籽：取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥。用時搗碎。
2、炒蘿蔔籽：取淨蘿蔔籽，置預熱炒制容器內，用文火加熱，炒至鼓起，有爆裂聲，外表色澤加深，內部黃色，並有香氣逸出時，取出晾涼。用時搗碎。
炮製作用：1、生蘿蔔籽：味甘、辛，性平。歸肺、脾、胃經。具消食除脹、降氣化痰的功效。生萊菔子能生能散，長於涌吐風痰。以該品為末，溫水調服，可宣吐風痰。
2、炒：炒後性降，藥性緩和，有香氣，可避免生品服後噁心的副作用，並長於消食除脹，降氣化痰。常用於食積腹瀉，氣喘咳嗽。同時炒後質地酥脆，易於粉碎和煎出藥效。
成品性狀：1、生蘿蔔籽：呈類卵圓形或橢圓形，稍扁。表面黃棕色、紅棕色或灰褐色。質地堅硬，種仁黃白色，破碎後有油性。味微苦辛。
2、炒蘿蔔籽：蘿蔔籽鼓起，色澤加深，質脆，內部黃色，有香氣。
